Zrození Fuji Apple

Počátky jablka Fuji lze vysledovat až do roku 1939, kdy pobočka Morioka Experimentální stanice ovocných stromů Ministerstva zemědělství, lesnictví a rybářství Japonska hybridizovala odrůdu Kunimitsu s Marshalem (Red Marshal). Po 23 letech pečlivého pěstování, experimentování a regionálního testování byla výsledná odrůda oficiálně pojmenována Fuji v roce 1962. Jablko Fuji, které vzniklo v Japonsku v roce 1939 křížením odrůd Kunimitsu a Marshal a oficiálně pojmenováno v roce 1962, se vyznačuje pozdním zráním a mimořádnou kvalitou. Jablko Fuji nejenže obsahuje mnoho vynikajících vlastností svých rodičů, ale také vykazuje výjimečné vlastnosti, jako je pozdní zrání, vynikající kvalita, vynikající chuť a-dlouhé skladování. V krátké době jablko Fuji v Japonsku úspěšně nahradilo jablko Kunimitsu a stalo se v té době nejpěstovanější odrůdou.